Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 11, 2017

Giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe của bắp cải

Hình ảnh
Giá trị dinh dưỡng của bắp cải Bắp cải  là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng, chất xơ hòa tan và không hòa tan. Khi được nấu chín, bắp cải có vị hơi hăng. Thành phần dinh dưỡng có trong 100g bắp cải : Calo: 25, chất béo: 0 g, cholesterol: 0 mg, Natri: 18 mg, tinh bột: 5 g, chất xơ: 2 g, protein: 1 g, Vitamin A: 133 IU, Vitamin C: 32 mg, Can xi: 47 mg, sắt: 1 mg Những lợi ích sức khỏe của bắp cải - Bắp cải có chứa nhiều chất sắt vì thế nó rất hữu ích trong điều trị thiếu máu cho những người đang thiếu máu do thiếu sắt. - Cải bắp cũng là loại rau giàu vitamin và dưỡng chất nên khá hiệu quả trong điều kiện bệnh viêm khớp, suy nhược thần kinh, sự chảy mủ, khó tiêu, tầm nhìn có vấn đề và bệnh béo phì. - Loại rau thường được trồng ở các mảnh vườn nhỏ của mỗi gia đình này rất giàu dinh dưỡng và chất xơ. Bên cạnh đó nó còn là một nguồn vitamin C hoàn toàn tự nhiên.  - Đặc biệt, bắp cải nổi tiếng với chất đạm tự nhiên được gọi là indoles. Hiện nay nhiều nghiên cứu

Cây bắp cải Monte F1 Israel

Hình ảnh
Tên tiếng anh:  Cabbage Tên khoa học: Brassica oleracea L. Thuộc họ Cải: Brassicaceae Thuộc bộ Cải hay Mù tạc: Brassicales Mô tả sơ bộ về bắp cải trắng Monte F1 Israel Lá bắp cải Bắp cải là loại rau có nhiều lớp lá dày cuộn quanh cuống. Giống bắp cải Monte F1 Israel cuộn chặt, lá nhẵn, phẳng. Lớp lá ngoài của bắp cải thường có màu xanh đậm hơn những lá ở bên trong. Cải bắp có chỉ số diện tích lá cao, hệ số sử dụng nước rất lớn, có bộ rễ chùm phát triển mạnh. Đặc biệt ở cải bắp khả năng phục hồi bộ lá khá cao. Các thí nghiệm cho thấy, khi cắt 25% diện tích bề mặt lá ở giai đoạn trước cuốn bắp, năng suất vẫn đạt 97-98% so với không cắt. Điều đó khẳng định việc phun thuốc hoá học trừ sâu tơ lứa 1 trong nhiều trường hợp là không cần thiết. Cây bắp​ cải Cải bắp là cây thảo có thân to và cứng, mang vết sẹo của những lá đã rụng. Lá xếp ốp vào nhau thành đầu, phiến lá màu lục nhạt hay mốc mốc và có một lớp sáp mỏng, có những lá rộng với một thuỳ ở ngọn lớn, lượn sóng.

Phòng trừ dịch hại tổng hợp trên cây xà lách

Áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM cho cây xà lách ·          Biện pháp canh tác kỹ thuật:  Vệ sinh vườn trồng, cắt tỉa các lá già vàng úa tiêu hủy. Chọn giống khỏe, kháng sâu bệnh, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, luân canh cây trồng khác họ. Bón phân cân đối và hợp lý, tăng cường sử dụng phân hữu cơ. Kiểm tra phát hiện và kịp thời có biện pháp quản lý thích hợp đối với sâu, bệnh. * Thực hiện ghi chép nhật ký đồng ruộng trong quá trình chăm sóc. ·          Biện pháp sinh học:  Hạn chế sử dụng các loại thuốc hóa học có độ độc cao để bảo vệ các loài ong ký sinh của ruồi đục lá, các loài thiên địch bắt mồi như nhện, bọ đuôi kìm… + Sử dụng các chế phẩm sinh học cho xà lách thay thuốc hóa học. ·          Biện pháp vật lý: + Sử dụng bẫy màu vàng, bôi các chất bám dính: dùng nhựa thông (Colophan) nấu trộn với nhớt xe theo tỉ lệ 4/6, bẫy Pheromone dẫn dụ côn trùng. + Có thể sử dụng lưới ruồi cao từ 1,5-1,8m che chắn xung quanh vườn hạn chế ruồi đục lá, sâu, côn

Bí ngòi xanh Israel

Hình ảnh
Hạt giống giàu năng lượng  ✊ ❤ BÍ NGÒI XANH DAKO 200-ISRAEL ❤ - Bí ngòi rất giàu vitamin E, vitamin C,… giàu khoáng chất như sắt, canxi,… ít calo và đặc biệt là hàm  lượng protein cao. 🌵  Giống sinh trưởng, phát triển khỏe mạnh 🌵  Trồng được quanh năm 🌵  Khả năng kháng bệnh tốt 🌵  Cho thu hoạch thời gian dài: 3-4 tháng vụ Hè; 6-7 tháng vụ Đông 🌵  Năng suất cao, phẩm chất trái tốt 🌵  Chiều dài trái 18-20cm 🌵  Màu xanh đậm

Công thức phân bón cho cà chua trồng nhà lưới

Hình ảnh
-          Thị trường: Bán cà chua tươi -          Năng suất: 150-250T/ha -          Trồng nhà lưới I.Khuyến nghị tỉ lệ áp dụng Giai đoạn Ngày Công thức phân bón NPK Liều lượng hàng ngày (Kg/ha/ngày) Tổng (Kg/ha) Cây con-Trưởng thành 20 19-19-19+3MgO+TE 13 260 Trưởng thành-Đậu trái 10 12-6-28+7CaO+TE 25 250 Đậu trái-Thu hoạch lần 1 30 12-6-28+7CaO+TE 29 870 Thu hoạch lần 1- Thu hoạch lần cuối 150 12-6-28+7CaO+TE 42-66 6300-9900 Cả vụ 210 7680-11280 II.Dinh dưỡng áp dụng cho cây trồng Giai đoạn Liều lượng (Kg/ha) N P 2 O 5 K 2 O CaO Cây con-Trưởng thành 50 50 50 7,8 Trưởng thành-Đậu trái 3

Một số chú ý phòng trừ sâu bệnh hại cải cầu vồng

Hình ảnh
- Cải cầu vồng khá dễ trồng và hầu như không gặp nhiều vấn đề về sâu bệnh hại. Tuy nhiên, cải có thể bị tấn công bởi một số bệnh hại và côn trùng tấn công lá. - Bệnh đốm lá là loại bệnh thường xảy ra đối với các loại cây họ cải. Biểu hiện của bệnh là trên lá có những vết đốm màu nâu hoặc đen nhỏ lan ra mặt lá. Bệnh thường diễn biến khi thời tiết ấm áp và mưa nhiều nên phải giữ cây trồng thông thoáng và kịp thời phát hiện những lá có dấu hiệu bị bệnh. - Một loại côn trùng hại cải cầu vồng như rệp, bọ, hay điển hình là những con ốc sên chuyên ăn lá trên lá cây. Chúng phát triển và bò lên cây ăn lá và thân. Chúng thường hoạt động vào ban đêm do đó cần tìm và loại bỏ những con ốc sên này càng sớm càng tốt trước khi chúng phá hoại cả vườn cải

Cách chăm sóc bí ngòi Israel

Hình ảnh
- Cây bí ngòi  ưa sáng (6-9 tiếng sáng), không chịu ngập úng, độ ẩm khoảng 70%. Xới vun gốc mỗi khi bón phân cho cây. - Sau khi trồng thường xuyên tưới nước giữ ẩm cho cây, trong giai đoạn cây con cứ cách 4-5 ngày tưới nước phân đạm urê pha loãng quanh gốc cây. - Sau mỗi lần thu trái, nên bón bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây (có thể bằng phân bón qua rễ hoặc qua lá). - Lượng phân bón cho 1 sào Bắc Bộ: Lưu ý: Cây bí ngòi là loài cây cho quả ít vì khả năng thụ phấn của cây thấp vì vậy cần thụ phấn nhân tạo cho cây tăng năng suất, thường xuyên theo dõi thời gian, quá trình sinh trưởng của cây để bón phân cho phù hợp. B1:  Vào lúc sáng sớm ngắt hoa đực vừa mới nở. B2:  Lấy nhị của hoa đực và cọ xát vào nhụy của hoa cái (giúp hạt phấn được thụ tinh).

Khắc phục dưa chuột bị héo rũ do ngộ độc phân bón

Hình ảnh
Nhà nông hỏi: 1 sào dưa leo đang ra trái non, hôm qua có bón phân NPK cho cây, sáng nay ra thấy cây héo rũ cả vườn. Hỏi nguyên nhân và cách khắc phục? Chuyên gia trả lời: TS Đinh Văn Đức cho rằng vườn cây dưa leo và khổ qua bị héo rũ như thông tin trên là do ngộ độc phân bón. TS lưu ý với bà con nông dân như sau: Lưu ý khi bón phân cho dưa leo và khổ qua + Thân, lá, bộ rễ của cây họ bầu bí (bầu bí, các loại dưa, khổ qua...) rất mẫn cảm với phân bón có nồng độ cao (bị cháy lá khi phun, thối rễ khi bón, tưới phân bón đậm đặc) vì vậy bà con nên chia nhỏ phân ra bón cho cây, tránh bón quá liều lượng. + Sau khi bón phân xong, chú ý tưới nước đủ ẩm cho cây để hòa tan phân bón thì phân mới phát huy tác dụng. Nếu đã lỡ bón thì biện pháp khắc phục như sau + Kiểm tra nếu phân chưa tan, xúc bớt đất và phân ở gốc cây, bổ sung đất mới và tưới nước để làm loãng nồng độ phân bón. + Nếu không xúc được phân thì dùng nước, tưới nhiều vào vùng gốc rễ cây để làm loãng nồng độ phân đã

Dưa leo tự thụ phấn Israel

Tên tiếng anh:  Cucumber Tên khoa học: Cucumis sativus Danh pháp hai phần: Cucumis sativus Họ bầu bí: Cucurbitaceae Dưa leo là loại rau ăn quả thương mại quan trọng, thuộc họ bầu bí, thân dây leo, được sử dụng trong bữa ăn của các gia đình như một loại rau ăn mát và giòn. Dưa leo tự thụ phấn Israel mang nhiều đặc tính nổi trội, với sức sinh trưởng mạnh, tỷ lệ nảy mầm 99%, năng suất cao, có khả năng kháng sâu bênh, chịu nhiệt tốt,… Đặc điểm hình thái: + Rễ: Bộ rễ phân bố ở tầng đất mặt 30-40 cm. Bộ rễ chính tương đối phát triển, phân bố chủ yếu ở tầng canh tác ở độ sâu từ 0 đến 30 cm, rộng 50 - 60 cm. Nếu đất tơi xốp rễ chính có thể ăn sâu từ 60-100cm, trong điều kiện lý tưởng (đất có tầng canh tác dầy, nhiều mùn, tới xốp, thoáng khí) thì rễ có thể ăn sâu hơn. + Thân: Thân thảo hằng niên, thân dài, có nhiều tua cuốn để bám khi bò. Các giống canh tác ngoài đồng thường thân dài từ 1-2,5m. Thân trên lá mầm và lóng thân trong điều kiện ẩm độ cao có thể thành lập nhiều rễ

Yêu cầu ngoại cảnh của cây xà lách

Hình ảnh
+ Nhiệt độ:  Nhiệt độ thích hợp cho sự sinh trưởng sinh dưỡng của xà lách là 15-18 o C. Nhiệt độ thích hợp cho cây phát triển là 20 o C ban ngày và 18 o C  ban đêm. Nhiệt độ cao trên 22 o C làm mầm hạt kéo dài và làm giảm chất lượng của lá và bắp. + Ánh sáng:  Thường giai đoạn đầu của cây cần ánh sáng nhiều hơn giai đoạn sau. Quang chu kỳ gây ảnh hưởng đến sự phát triển và phân hóa mầm hoa của cây. Ánh sáng ngày dài ảnh hưởng đến diện tích lá, sinh trưởng của cây và sự hình thành bắp, nhưng không ảnh hưởng đến hình thành lá. + Độ ẩm : Xà lách là cây ưa ẩm, độ ẩm đồng ruộng thích hợp nhất là 70 - 80%, độ ẩm không khí là 65% - 75%. + Đất và dinh dưỡng cây trồng:  Xà lách ưa cát pha đến thịt nhẹ, giàu dinh dưỡng và nhiều chất hữu cơ. Độ pH thích hợp nhất cho xà lách là 6 - 6,5. Riêng với xà lách khí CO 2  rất quan trọng cho cây sinh trưởng.

Quy trình ngâm ủ hạt giống

Hình ảnh
                                        I.Quy trình ngâm ủ hạt giống rau mầm 1.Chuẩn bị -Hạt giống -Khay trồng cây -Giá thể -Khăn giấy -Bình phun sương -Nắp đậy khay -Vải sạch -Rổ nhựa 2.Ngâm hạt -Lựa chọn loại hạt giống cần gieo trồng -Ngâm hạt giống trong nước ấm theo tỉ lệ 2 sôi:3 lạnh trong vòng 3-6 giờ (tùy từng loại hạt vỏ dày ngâm lâu, vỏ mỏng ngâm ít) -Loại bỏ những hạt nổi trên mặt nước và những hạt lửng trong nước (vì đây là những hạt lép hoặc không đủ điều kiện để nảy mầm) -Khi thấy vỏ hạt căng lên thì vớt hạt ra rổ, rửa sạch nhớt của hạt trong quá trình ngâm bằng nước lạnh -Để ráo hạt, chuẩn bị cho quá trình ủ hạt 3.Ủ hạt -Cho hạt vào vải sạch -Trùm kín -Đặt bọc hạt giống vào rổ nhựa (để tránh đọng nước) -Để rổ nhựa nơi thoáng, không có ánh sáng -Giữ ẩm cho hạt (dùng bình tưới phun sương vào bọc hạt giống) -Ủ trong vòng 10-12 giờ -Kiểm tra hạt giống cho tới khi hạt nứt nanh thì đem gieo ( Lưu ý : không để mầm hạt giống q

Công thức phân cho bắp cải trắng Israel

Hình ảnh
-          Thị trường: bán bắp cải tươi -          Năng suất: 50T/ha -          Trồng trên đồng ruộng I.Khuyến nghị tỉ lệ áp dụng Giai đoạn Ngày Công thức phân bón NPK Liều lượng hàng ngày (Kg/ha/ngày) Tổng (Kg/ha) Cây con-Trưởng thành 15 19-19-19+3CaO 5 75 Phát triển 30 17-8-27+3CaO 15 450 Phát triển-Thu hoạch 30 17-8-27+3CaO 18 540 Cả vụ 75 1065 II.Dinh dưỡng áp dụng cho cây trồng Giai đoạn Liều lượng (Kg/ha) N P 2 O 5 K 2 O CaO Cây con-Trưởng thành 14 14 14 2,3 Phát triển 76 36 121 13,5 Phát triển-Thu hoạch 92 43 146 16,2 Cả vụ 182 93 281         32,0